丽水市大拇指食品有限公司创立于1993年，主营中西式糕点、蛋糕、月饼、粽子等产品，公司坚持“快乐、健康、美味”的经营理念，秉承“顾客的要求就是我们工作的标准”的服务宗旨，以“勤俭朴实、锐意进取”的创业精神，现已发展为一家拥有5000多平方米的生产基地和32家连锁零售店的现代化食品企业，是丽水市最大的产销一体的烘焙连锁企业，是全国烘焙行业中的著名品牌，全国烘烤食品糖制品工业协会饼店委员会副理事长单位。公司积极引进先进的阿米巴经营管理系统，建立健全各项管理制度和人才激励机制，积极与食品研究机构和科技单位合作，2011年与浙江大学、丽水学院、同济大学丽水中医药研究院联合共建“浙江老艺人养生食品研究中心”，创新产品，极大提升产品的科技含量，使企业的发展不断攀登上新的台阶。

二十多年来，大拇指坚持以市场为导向，以顾客为中心，以质量求生存，以创新谋发展，广泛地与国内外著名的厂商建立长期战略性合作伙伴，不断引进国际最新烘焙理念及先进的生产工艺和设备，选用全球优质的原辅材料，推进产品创新，探索经营模式，使企业的产品在丽水市场具有很高的美誉度和占有率，公司“老艺人”品牌深入人心。2003年始“老艺人”品牌连续被评为“丽水市著名商标”和“消费者信得过单位”； 2012年又获得“中国烘焙最具美誉度品牌”和“全国优秀饼店”的荣誉，我们将“创绿色食品工程，建百年品牌企业”为已任，为健康友好的社会做出积极的贡献。